キレイになる為には食事も常に意識する

毎日スキンケアを丁寧に行う事や、
ストレッチを欠かさず行う事が「キレイ」を目指すには大切な事だと思います。

プロの手を借りてメンテナンスを行うのは、
あくまでも「お手伝い」してもらっているだけで、
一番は「自分の美への意識と努力」と思う事が、
自分のモチベーションを保つためには重要なのです☆

自分にそう言い聞かせてずっと頑張っていますが、外からだけでなく、
体の内側からもキレイを意識する大切さを最近身をもって知りました。

野菜中心の食事を摂る事を意識しようとは思っているのですが、
私・・・野菜があまり得意ではないのです（汗）
毎日の食事のメニューも、夫の食べたいと言ったものを作る事が多く、
ついつい野菜の摂取が少なくなってしまいがちです・・・

夫はまだ20代前半なので、
食の健康については本気で考えられないと言うのが正直なところだと思うのですが、
健康対策を始めるのに「早すぎる」という事はないので、
私の「美」の為にも食事改善を決意しました！！

以前友人に誘われて数回行った事がある、自然食やオーガニックレストランで
そのメニューを研究してみようと思い、ランチに出かけてみました。

今まであまり意識して見る事がなかったからでしょうか・・・
あまり遠くに出かけなくても、自然食レストランが数件ありました。
そのくらい健康やキレイを意識している人が多い証拠ですよね。

何だか出遅れた気分でした（泣）

今日は、友人にススメられたお店へ行ってみました。
一人でも入るのに抵抗がないレストランで、雰囲気もステキでした♪

前菜とメインのどちらも数種類の中から選べるのも嬉しいサービスです。
これだったら数人で来た場合、何種類か頼んでシェアするのも良さそうです。

動物性の食材や玉子、乳製品は全く使用されていないのですが、
それを感じさせない味付けと、見た目に感動でした。
シェフの創作料理が中心になっているのですが、
真似しようと思って来たのを忘れて美味しさに夢中になってしまいました・・・

「私って、こんなに野菜を美味しく食べる事ができたのね」と新たな発見もあり大満足☆

デザートが運ばれてきた時に、お店の方に美味しく食事できた事を伝えたところ、
「是非お料理教室にもいらしてください」と嬉しい情報を知りました♪

「えっ？！お料理教室があるのですか？」と少しテンション高めに聞き返した私に、
「はい、ご自宅でも健康と美容のために自然食を楽しんでいただきたくて・・・」
と笑顔で答えてくださいました。

隣接されたお店では、食材も購入できるとの事なので、早速チェックしてみました。

恥ずかしい話ですが、私は野菜や果物の「旬」をはっきりと答える事ができません・・・
お店に行けば、一年中どんな野菜や果物でも購入する事ができるので、
意識した事がありませんでした。

こちらの食事に使われている食材はもちろん「旬」のものだけです。
その食材を購入できる隣のお店にも今が旬の食材のみが並んでいたのですが、
「これって今が旬だったの？！」という野菜もありました。

初めて足を運んだお店だったのですが、「行きつけのお店」に決定です！！
因みに、お料理教室にも予約入れてきました。

レストランのスタッフの方と、隣の食材のお店、
お料理教室のスタッフの方は皆さん「自然食」を広めたいと募った仲間だそうです。

本当に自然食の魅力を伝えたいという気持ちが伝わってきて、
私も毎日の食事に摂り入れようと決めました☆

ただ・・・習ったレシピ通りに再現できるのかが問題ですが（汗）